সমালোচকৰ প্ৰশংসিত বলীউডৰ অভিনেত্ৰী পৰিনীতি চোপ্ৰাই তেওঁৰ ষ্ট্ৰীমিং বায়’পিক ‘আমাৰ সিং চামকিলা’ৰ বাবে ব্ৰিটেইনত সময় কটাবলগীয়া হৈছে আৰু ভাৰত উপমহাদেশৰ চেফসকলে প্ৰস্তুত কৰা দেশী সোৱাদৰ সোৱাদ লৈছে। অভিনেত্ৰীগৰাকীয়ে নিজৰ ইনষ্টাগ্ৰামৰ ষ্ট’ৰীছ শিতানত নিজৰ খাদ্যৰ ভোগ প্ৰদৰ্শন কৰা ধাৰাবাহিক ছবি পোষ্ট কৰে।
অভিনেত্ৰীগৰাকীয়ে ফাইন ডাইনিং ৰেষ্টুৰেণ্টত বহি পানীৰ, লাচ্ছা পৰঠা, গুলাব জামুন, বিশেষ পৰঠা আদি সুস্বাদু খাদ্যৰ সোৱাদ লোৱা দেখা গৈছিল। ঐতিহাসিকভাৱে ইয়াৰ সূক্ষ্ম সোৱাদৰ বাবে স্বীকৃতি পোৱা ব্ৰিটেইনৰ ৰান্ধনীশালৰ দৃশ্যপটত যোৱা দশকবোৰত যথেষ্ট পৰিৱৰ্তন হৈছে, যাৰ মূল কাৰণ হৈছে বিশেষকৈ ভাৰতীয় উপমহাদেশৰ পৰা অনুপ্ৰৱেশ বৃদ্ধি। ভাৰত, পাকিস্তান, বাংলাদেশৰ চেফসকলৰ অৱদানৰ বাবেই চিকেন টিক্কা মছলা ব্ৰিটেইনৰ ৰাষ্ট্ৰীয় খাদ্যত পৰিণত হৈছে।
পাঞ্জাবী পৰিয়ালৰ পৰা অহা পৰিনীতি এগৰাকী প্ৰকৃত খাদ্যপ্ৰেমী যিয়ে নিজৰ খাদ্য সোৱাদযুক্ত আৰু চহকী মছলাযুক্ত হ’বলৈ উপভোগ কৰে। মানচেষ্টাৰ বিজনেছ স্কুলত অধ্যয়ন কৰি থকাৰ সময়তে অভিনেত্ৰীগৰাকীয়ে ব্ৰিটেইনত যথেষ্ট সময় কটায়, য’ত তেওঁ ব্যৱসায়, বিত্ত, অৰ্থনীতিৰ ট্ৰিপল অনাৰ্ছ ডিগ্ৰী লাভ কৰে। ব্ৰিটেইনত শৈক্ষিক জীৱনৰ সময়ছোৱাত পৰিনীতিয়ে প্ৰায়ে পিজ্জাৰ আদৰণি জনাইছিল যদিও অভিনয় জীৱন আৰম্ভ কৰাৰ পিছত পিজ্জা এৰিবলগীয়া হৈছিল। ২০১১ চনত ‘লেডিজ বনাম ৰিকি বাহল’ ছবিৰে অভিনেত্ৰীগৰাকীয়ে অভিষেক ঘটায়, যাৰ বাবে তেওঁ কেইবাটাও বঁটা লাভ কৰে।
২০১৩ চনত ৰাজস্থানত ‘শুধ দেশী ৰোমাঞ্চ’ৰ চিত্ৰগ্ৰহণৰ সময়ত অভিনেত্ৰীগৰাকীয়ে স্থানীয় খাদ্য যেনে গট্টে কি ছাবজী আৰু লাল মান্সৰ প্ৰতি আকৰ্ষণ প্ৰকাশ কৰিছিল। বৰ্তমান অভিনেত্ৰীগৰাকীয়ে ষ্ট্ৰীমিং সফলতা ‘আমাৰ সিং চামকিলা’ত অভিনয় কৰাৰ পিছত নিজৰ শিথিলতাৰ সময় আৰু বৈবাহিক সুখৰ সোৱাদ লৈছে, য’ত তেওঁ পাঞ্জাবী ছুপাৰষ্টাৰ দিলজিৎ দোছাঞ্জৰ সৈতে তেওঁৰ পত্নী হিচাপে অভিনয় কৰিছিল।
বিভিন্ন ডিজিটেল প্লেটফৰ্ম, ৱেবছাইট, সাংবাদিক, আৰু সংস্থাৰ পৰা বাতৰি সংগ্ৰহ।
